北九州のデパートといえば、もちろん「井筒屋」さんですよね。今回は午後のひとときに、小倉井筒屋新館1Fにある「アフタヌーンティー・ティールーム」を訪れました。

なんでも、「イギリスには古くから、紅茶とお菓子で午後のひとときを愉しむ、“Afternoon tea”という習慣がある」そうで、「焼きたてのスコーンやクッキーをおともに、おいしい紅茶をいただく豊かな時間。ゆっくり時間をかけて、会話に花を咲かせる。この習慣のもつ、日常の中の心のゆとりや情緒的価値を、様々な提案を通して、みなさまにお届けしたい」という想いからアフタヌーンティーの歴史ははじまったとのこと。

とってもすてきですよね。たんたんと過ぎていく日々の中で、少しでもこのような時間をもちたいものです。この日は定番の、エリンギとやわらかポークの黒ゴマパスタをいただきました。

このパスタ、かなりファンの方が多いらしく、レシピサイトなどで再現なさっている方もたくさんいらっしゃる大人気のメニューのようです。

私たちも、エレベーターのメンテナンス、リニューアルを通じ、お客様やエレベーターを利用してくださる方々にファンになっていただけるようなサービスの提供を目指し、日々上昇（邁進）して参ります。